Pesto kan man göra av lite vad som helst! Se detta som ett grundrecept och testa dig fram med vad du tycker om, har hemma och vad som passar in i din kost! Ursprungligen är det ost i pesto, men jag tycker det funkar bra utan! Lika viktdelar: -Bladgrönt, tex kirskål, ramslök, nässlor, kryddgrönt, grönkål… Fortsätt läsa Pesto
Att fixa en kopp nyponsoppa är väldigt enkelt. Har man färdig nyponpuré går det i ett nafs, och att hålla på med redning och skita ner kastruller är helt onödigt. Proppa nyponsoppan full med nypon så behövs det inte förtjocknimgsmedel och massa socker! 1 dl nyponpuré 2-3 dl vatten 1-2 tsk socker eller motsvarande valfri… Fortsätt läsa Nyponsoppa
Jag göre puré och fryser in portionsvis. Enkelt och underbart att ta fram till en kopp nyponsoppa med vispad grädde och mandelbiskvier!
När folk säger ”man kan äta alla nypon, men dom skiljer i smak”, måste ju jag såklart på ett ”vetenskapligt sätt” testa detta.
Lanthushållet 